15 min
4 portions
4,38 $/portionPourquoi ne pas préparer votre sandwich en version burger? Avec cette recette, votre barbecue prendra les saveurs de Philadelphie. Pensez à des boulettes de hamburger juteuses, du fromage fondant et une abondance de légumes tendres. N'ayez pas peur d'en mettre plein la vue. Comme pour tout bon cheesesteak, ce sera salissant!
- Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile pour éviter que les aliments ne collent.
- Dans un bol, mélanger le bœuf et l'assaisonnement. À l'aide d'une fourchette ou des mains, mélanger jusqu'à homogénéité. Façonner 4 boulettes.
- Griller, le couvercle fermé, de 5 à 6 minutes par côté, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Pendant les dernières minutes de cuisson, ajouter une tranche de fromage sur chaque boulette.
- Entretemps, trancher finement le poivron et l'oignon. Assaisonner de sel et de poivre.
- Dans un panier-gril, cuire les tranches de poivron et d'oignon de 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées, en remuant fréquemment.
- Placer les boulettes dans les pains avec les légumes.
Pas de panier-gril? Faites cuire vos légumes sur la cuisinière. Faites-les simplement sauter avec 2 c. à thé d'huile, à feu moyen-vif, dans un Wok ou une poêle antiadhésive, en remuant souvent. Couvrez pour que les légumes ramollissent plus rapidement.
Servir avec 1 tasse de légumes coupés.
Par portion : Calories 480, Lipides 21 g (Saturés 10 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 80 mg, Sodium 560 mg, Glucides 37 g (Fibres 3 g, Sucres 7 g), Protéines 31 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
15 min4 portions4,38 $/portion- Préchauffer le gril à feu moyen-élevé. Badigeonner légèrement d'huile pour éviter que les aliments ne collent.
- Dans un bol, mélanger le bœuf et l'assaisonnement. À l'aide d'une fourchette ou des mains, mélanger jusqu'à homogénéité. Façonner 4 boulettes.
- Griller, le couvercle fermé, de 5 à 6 minutes par côté, ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite. Pendant les dernières minutes de cuisson, ajouter une tranche de fromage sur chaque boulette.
- Entretemps, trancher finement le poivron et l'oignon. Assaisonner de sel et de poivre.
- Dans un panier-gril, cuire les tranches de poivron et d'oignon de 3 à 4 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées, en remuant fréquemment.
- Placer les boulettes dans les pains avec les légumes.
Pas de panier-gril? Faites cuire vos légumes sur la cuisinière. Faites-les simplement sauter avec 2 c. à thé d'huile, à feu moyen-vif, dans un Wok ou une poêle antiadhésive, en remuant souvent. Couvrez pour que les légumes ramollissent plus rapidement.
Servir avec 1 tasse de légumes coupés.
Par portion : Calories 480, Lipides 21 g (Saturés 10 g, Trans 0.5 g), Cholestérol 80 mg, Sodium 560 mg, Glucides 37 g (Fibres 3 g, Sucres 7 g), Protéines 31 g.
La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.
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